「1日1組限定」で郡上の料理と自然を体験できる場所、民宿やいち。
民宿やいちで体験できること
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民宿やいちで体験できること
Experience
民宿やいち
実家に帰ってきたような。ほっと息を吐きだして。
心も身体もゆっくりとくつろいでほしい。
だからこそ、民宿やいちは一日一組限定のお宿。
自家製野菜と天然の素材。川の魚に山のジビエ。
収穫はご主人の担当。料理は奥さまの担当。
季節の野菜と素材を取り入れた料理。
部屋の窓越しから見える長良川鉄道。
朝の始発には学生が乗り込み。
終電の電車の音は哀愁が漂う。
夜は満点の星空。
長良川の川のせせらぎの音で目覚める朝。
そんなゆっくと時間が流れる場所。
是非、民宿やいちでゆっくりとお寛ぎください。
農業体験
農業体験を通して心の成長を。
今の子供達にとって、野菜はスーパーで並んでいるモノという認識です。しかし、本来の野菜とは、土の上で育つ自然の恵みです。だからこそ、民宿やいちでは野菜の種付け、種まきから野菜の収穫まで農業体験として実際に体感していただくことが出来ます。農業の大変さと共に、農業の楽しさ、自分で収穫した野菜を味わう体験。それら全てが子供達にとっての心の成長に大きく繋がります。
野菜を育てる楽しさ。
野菜を育てる大変さ。
全てを知り、体験し、感じる。
※その年の季節の天候により多少の収穫期間が前後します。